Centre de loisirs du Plateau

mardi 4 février 2014

INFOS

La nouvelle fiche d'inscription pour les vacances de février est en ligne.

Depuis le 1^er janvier 2014, la Communauté de Communes du Plateau de Gentioux a fusionné avec la Communauté de Communes d’Aubusson Felletin. Désormais, nous nous appelons la Communauté de Communes Creuse Grand Sud.

Pour information, la commune de Peyrelevade nous a quitté, en tant que commune extérieure à la Communauté de Communes, un supplément de 1,50 € sera facturé en plus du tarif de la journée.

Afin de pouvoir établir les factures de la nouvelle année, veuillez nous faire parvenir avant fin janvier début février, les documents suivants (très important) :

- votre dernier avis d’imposition,

- ou votre courrier de la CAF notifiant votre quotient familial et vos aides (bon caf 23 et pass’clsh pour la caf 19),

- ou vos aides de la MSA.

Voici le tableau récapitulatif des tarifs :

Quotient familial	Journée (avec repas)	½ journée (avec repas)	½ journée (sans repas)
Jusqu’à 600	5,80 €	2,90 €	2,15 €
De 601 à 800	6,30 €	3,15 €	2,40 €
De 801 à 1000	7,00 €	3,50 €	2,75 €
Supérieur à 1000	8,00 €	4,00 €	3,25 €

N’oubliez pas d’inscrire votre enfant une semaine avant pour des raisons d’organisation de repas, de transport et un meilleur fonctionnement.

BONNE ANNEE EN RETARD

Depuis le début de cette nouvelle année, notre thème est :

L'occitan (le patois), les chants, les danses traditionnelles et gourmandises.

Mais pour bien débuter l'année, nous avons fêter les rois (fabrication des couronnes et des fèves), fabriquer nos bougeoirs et profiter de la douceur en faisant des balades autour de Gentioux.

Nous avons fait des recherches sur des recettes d'avant auprès des gens de Gentioux et à la bibliothèque afin de faire un livre de recettes.

Voici les recettes que nous avons fait, nous sommes bien régalés :

- les tourtous (avec des rillettes et du jambon) :

Temps de préparation : 120 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes

Ingrédients (pour 30 tourtous) :

- 300 g de farine de sarrazin
- 100 g de farine type 55
- 1 cube levure boulanger (42 g)
- 1,5 l d'eau tiède

Préparation de la recette :

Diluer le cube de levure avec un peu d'eau tiède.
Dans un grand saladier mélanger les deux farines, faire un puits et ajouter la levure diluée.
Bien mélanger en incorporant le reste de l'eau petit à petit.
Laisser reposer 1 h 30 dans une pièce tempérée pour faire lever la pâte (d'où l'importance d'un grand saladier).
Cuire les tourtous comme des crêpes.

- le creusois :

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes

Ingrédients (pour 8 personnes) :

- 5 blancs d'œufs
- 250 g de sucre en poudre
- 120 g de farine
- 120 g de beurre fondu et refroidi
- 100 g de noisettes en poudre

Préparation de la recette :

Mélangez le sucre, la farine et les noisettes.
Ajoutez le beurre fondu, bien mélanger les ingrédients.
Battre les blancs d'œuf en neige ferme. Les incorporer au mélange sucre..
Cuire à 160°C (thermostat 5-6) pendant 35 min.
Faire refroidir.

Nous avons aussi fait nos propres tabliers :

Le papa de Pierre, un animateur stagiaire est venu nous expliquer les origines de l'occitan, nous avons appris quelques mots : adi, coveille, ....

Nous avons aussi découvert les danses traditionnelles grâce à l'association Per Ben la Dansar, ils sont venus avec leurs instruments : un accordéon diatonique, une vielle et une chabrette. Il y avait aussi le papa de Rose et Landry qui est venu nous apprendre les danses.

Notre Plateau

lundi 4 novembre 2013

Infos

Nous venons de mettre en ligne la nouvelle fiche d'inscription pour les mercredis et le projet pédégogique 2013-2014.

DES NOUVELLES DU CENTRE DE LOISIRS

Depuis le mois de septembre les enfants ont pu réaliser des créations comme : leur propre vache dans leur près, l’arbre aux pensées de notre plateau, leur vision du Plateau. Ils ont aussi effectué des promenades : autour de Gentioux pour rapporter les richesses naturelles et les identifier ainsi qu’à la Croix du mouton (des Templiers) à Peyrelevade….

Durant les vacances les enfants ont continué sur leur lancée en jouant les petits reporters.

Les plus grands ont réalisé un journal après avoir effectué des interviews (audio et vidéo) auprès des personnes âgées : à la maison de retraite de Royère et lors d’une rencontre avec Michèle et Daniel de Féniers. Afin d’en savoir un peu plus sur l’histoire du Plateau, surtout pendant la guerre 1939-45, période qui les intéresse particulièrement. La deuxième semaine, ils ont participé à un stage vidéo avec Laetitia CARTON dans le cadre du partenariat avec les Plateaux Limousins. Ils ont créé des petits films avec des effets : ralentissement, accélération des personnes, changement des personnages sens s’en rendre compte…Voici le lien :https://vimeo.com/78334907 .

De leur côté le groupe des moyens a réalisé un journal sur les endroits où se promener et se que nous pouvons observer dans le coin : Notre Dame du Bâtiment, aller ramasser des châtaignes, le passage des grues cendrées, … En deuxième partie, ils ont créé leurs petits livres représentant leur vision du Plateau, découvert l’accordéon diatonique avec Pierre un animateur stagiaire.

Pendant ce temps là, le groupe des plus petits ont fabriqué différentes créations comme : la famille hibou avec des châtaignes, les vaches du Plateau, les fées d’automne avec les feuilles… Ces créations ont pu être réalisées grâce au collectage que les enfants ont fait au préalable dans la forêt. De plus, ils ont eux aussi fabriqué leur propre caméra afin de montrer leur vision du Plateau. Ils ont installé leur vache représentant le territoire du Plateau sur une des cabanes extérieures de notre terrain.

Pendant ces deux semaines de vacances les enfants ont pu aussi se transporter dans un autre temps en allant à Bénévent l’Abbaye où ils ont pu se rendre compte comme vivaient les gens en 1879 avec l’histoire de Marion et la Bénéventine.

Ils ont pu s’amuser et se divertir en participant aux ateliers écritures de Béatrice, en allant voir Monstres Academy à Peyrelevade, à Toboggan et Compagnie à Limoges et participer à une conférence sur la rue cendrée aux Plateaux Limousins.